5月」カテゴリーアーカイブ

2019年5月25~31日

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買い物グループ1

豚ソテー用27 鶏胸肉27 牛薄切り肉29 温泉卵
卵10個 燻製玉子
胡麻とうふ29 卵10個
豚薄切り肉31 鶏胸肉01 ハム07/01 とうふ絹09 塩豆


買い物グループ2

オクラ トマト 茄子 赤パプリカ 黄パプリカ 人参 生姜 みょうが なめこ
パイナップル ミニトマト ごぼう
大根葉 胡瓜 さやえんどう スナップえんどう リーフレタス
南瓜 茄子 トマト アメリカンチェリー


主な献立と主な材料

初夏の肉じゃが    牛薄切り じゃが芋 玉葱 生姜 さやえんどう ミニトマト
豚ソテー       豚肉 岩塩 黒胡椒粒 リーフレタス
豚と夏野菜炒め    豚薄切り肉 茄子 トマト 生姜 みょうが 焼き肉のたれ ソース
プリプリ鶏天     鶏胸肉 水 塩 小麦粉
夏野菜炒め      茄子 生姜 赤パプリカ 黄パプリカ 出汁 みりん
モッツァレラチーズのサラダ  モッツァレラチーズ トマト スナップえんどう リーフレタス
トマトとキウイ    トマト キウイ レモン 岩塩 オリーブ油
ボイルさやえんどう
ボイルスナップえんどう
蒸し野菜       南瓜 人参
板わさ        焼きかまぼこ わさび
サンドイッチ1    レタス・ハム・チーズ 燻玉タルタル
サンドイッチ2    りんご・クリームチーズ スナップエンドウのオムレツ
冷やしうどん     うどん みょうが 生姜 わさび
ブロッコリーのペンネ トマトアンチョビソース 冷凍ブロッコリー 生姜 粉チーズ


 

2019年5月17~24日

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買い物グループ1

豚薄切り肉19 スモークサーモン18 厚揚19 とんかつ
鶏胸肉21 牛薄切り23 塩鮭23 がんもどき23 焼きかまぼこ25 とうふ05 卵10個


買い物グループ2

リーフレタス いんげん スナップえんどう アボカド
人参 ミニトマト ブロッコリー 黄パプリカ 貝割れ大根 りんご


主な献立と主な材料

焼き魚           さわら 西京味噌
ゆで豚と厚揚のサラダ仕立て 豚薄切り肉 厚揚 トマト リーフレタス わさびドレッシング
 わさびドレッシング    わさび レモン バルサミコ酢 岩塩 オリーブ油 胡麻油
かつ玉子とじ        とんかつ 卵 出汁
オムレツ          卵 塩豆 トマト
牛トマト煮込み       牛薄切り 人参 南瓜 トマトバジルソース 貝割れ大根
プリプリ鶏         鶏胸肉 水 塩 小麦粉 焼き肉のたれ
 蒸し野菜         人参 南瓜
焼き魚           塩鮭
麻婆豆腐          とうふ 麻婆ソース
油揚のぽん酢和え      油揚 スナップえんどう ぽん酢
いんげんのピーナッツバター和え   いんげん ピーナッツバター きび砂糖 しょう油 出汁
がんもの煮物        がんもどき 人参
ミニトマトのピクルス    ミニトマト 黄パプリカ コンソメ りんご酢 オリゴ糖
トマトとキウイ       トマト キウイ レモン 岩塩 オリーブ油
サンドイッチ1       リーフレタス トマト ハム
サンドイッチ2       ピーナッツバター ラズベリージャム
ツナのトマトスパゲティ   ツナ缶 トマトアンチョビソース 貝割れ大根
とうふの味噌汁       とうふ わかめ 寒天


 

2019年5月9~16日

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買い物グループ1

牛ロース11
鶏ささみ11 鶏胸肉11→凍 鶏もも肉11 しらす11 油揚18 とうふ20
鶏胸肉14 ほっけ15 卵10個
さわら18 鶏胸肉17 ハム08 卵10個


買い物グループ2

キャベツ カリフラワー じゃが芋 玉葱 豆苗 スプラウト マッシュルーム アボカド
アメリカンチェリー
ごぼう漬 めかぶ トマト オクラ
いんげん 南瓜 トマト キウイ バナナ


主な献立と主な材料

牛のバター赤ワインソース   牛ロース バター 赤ワイン マッシュルーム
鶏とひよこ豆のカレー煮    鶏胸肉 ヨーグルト カレー粉 ひよこ豆水煮
鶏のハニーマスタードソース  鶏もも肉 小麦粉 岩塩 粒マスタード 蜂蜜
焼き魚            ほっけ わさびぽん酢
鶏甘辛煮           鶏胸肉 蜂蜜 しょう油
鶏トマト煮          鶏胸肉 トマト いんげん 塩豆 バジル
ささみとキャベツのスパゲティ 鶏ささみ キャベツ マッシュルーム
ツナとキャベツのスパゲティ  キャベツ ツナ缶 アンチョビトマトソース
しらすめかぶ丼        しらす めかぶ 玄米ご飯 わさび
ロールサンド1        ハムチーズ
ロールサンド2        バナナのレモンバター
ケールのサラダ        ケール レタス トマト とうふ スプラウト 人参ドレッシング
じゃが芋のガレット      じゃが芋 バター チーズ
マッシュルームのキッシュ   卵 マッシュルーム 塩豆
カリフラワーとトマトの卵とじ カリフラワー トマト 卵
とうふと野菜のとろみ出汁   とうふ いんげん トマト 合わせだし 片栗粉
豆苗と油揚の柚子胡椒風味   豆苗 油揚 柚子胡椒 鰹だし
冷奴             とうふ わさび レモン 塩
野菜の味噌汁         人参 白菜 油揚
キャベツの味噌汁       キャベツ わかめ 豆苗
アボカドとトマト       アボカド トマト 岩塩
モッツァレラチーズと果物   モッツァレラチーズ オレンジ キウイ オリーブオイル 岩塩